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La rica manzana asada...
Manzanas asadas, mmmm… ¡me encantan! Éste es un postre que mi madre siempre ha preparado, un postre simple y fácil de hacer, que bien acompañado resulta delicioso. Lo solíamos acompañar con helado de...
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Alcachofas rellenas y gratinadas
Las alcachofas se convierten en verdura esencial de la casa cuando están en temporada. Aquí mi compañero lo que tiene con las alcachofas es fascinación, le chiflan, le encantan, le vuelven loco. Creo...
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Otro pecado... brownie de chocolate con oreo!
Este brownie lo prepare este finde para una celebración. Mi idea era hacer una tarta pero en principio me dijeron que había postre, que no me preocupase (Jopelines, con la cantidad de tartas que quiero...
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Palmeritas dulces y saladas
Hola! Se me antojó el otro día hacer unas palmeritas saladas, nunca las había hecho. Las vi hace tiempo en la web Directo al paladar. Estaban hechas con salsa pesto, y como tengo un montón de pesto de...
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Huerto urbano - toma 3
Después de unos días desaparecida de la blogosfera, a mil por hora y después de haber salido a la montaña a visitar a unos amigos, volvemos a la carga con los frutos de nuestro huertecillo urbano. Esta...
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Salmón y atún a media sal
Oh! Qué delicioso plato para los fanses del pescado no cocinado. Creo que me podría declarar medio fan, solo medio porque también me gusta cocinado, pero el sabor y la textura de un pescado marinado o...
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Por fin la Japanesse chesse cake de Juana
Por fin!! Sí, por fin porque ya van varios intentos con esta tarta, y por fin porque tengo un rato para sentarme tranquila a revitalizar un poquito el blog!!! Bien! La semana pasada empecé las...
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La paella perfecta
En medio de la semana santa vuelvo, otra vez sin haber hecho los deberes que me propuse...y es que no se puede estar en mil cosas a la vez, ni somos súper personas. A mi me gustaría llegar a todo pero...
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Abrimos licorería en el revoltijo: Limoncello caserito...
Hola!! Tenía un montón de entradas medio preparadas para volver a la carga, pero creo que esto se merece un brindis, así que me decanto por contaros el limoncello casero que he preparado con limones...
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Ricas magdalenas de plátano y chocolate
Estas magdalenas las preparé hace unos días para un cafelito entre amigos. La verdad es que se me hizo tarde y no había preparado nada. Teníamos plátanos de casa, que tienen una sabor muy especial y un...
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¿Una cervecita?
Hooola! No me digáis que con estos calores repentinos no os dan ganas de tomar una cerveza bien fría!Una vez más trnd me ha dado la oportunidad de participar en una de sus campañas promocionales de...
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Inyección letal de fresas, queso y chocolateeee, ñami!!
Hola a todos! La semana pasada hice "negocios" con el chico de la verdurería que tengo cerca de casa porque tenía muchas ganas de hacer mermelada de fresa (además de que mis sobrin@s y mi suegra la...
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Pan de cerveza Mahou Sin
Buenas tardes, Después de varias semanas, volvemos a la carga con un riquísimo pan de cerveza. Este pan lo tenía pensado preparar hace semanas, pero una bonita contractura me lo ha impedido, tanto...
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A los ricos calabacines...rellenos...de gambas, jamón...y gratinados con...
Hola, buenas tardes! De nuevo volvemos a la carga, ahora con platos más ligeros, frescos y súper veraniegos, todo un placer. Y es que esta temporada las huertas se colorean con un amplio abanico de...
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Érase una vez... un tomate convertido en huevo
Hola!! Otro de los platos que se quedan en favoritos para el verano. Este tomate lo vi el año pasado en un blog que me chifla y me encanta y me vuelve loca: tomates verdes fritos, de Anna. En aquel...
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Timbal de berenjenas, tomate y queso
Hola! ¿Qué tal lleváis el verano? Espero que sea más llevadero que por estas tierras valencianas, donde de los 40 grados no hemos bajado casi en una semana, uffff, no se puede vivir, esto es un...
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Crónica de una escapada al Rif
Hola! Antes de que llegase el mes de septiembre tenía varias entradas en mente (no preparadas) para que no se me pasase el verano sin publicarlas ya que todas ellas eran muy de temporada estival. Entre...
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Tarta guinnes para un licenciado
Hola, hola! ¡Cómo me gusta tener un ratito de paz y tranquilidad para sentarme aquí sin pensar en otras cosas...mmm...el día a día me llena las horas de rutina, mi rutina claro, pero para mi es la que...
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La confianza merece ser recompensada...gracias!
Hola! Hace ya tiempo que llevo dándole vueltas a la cabeza cómo podría agradeceros el apoyo y cariño que hemos recibido de todos vosotros. Finalmente, he decidido sortear entre nuestros seguidores un...
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Sorteo madurando...listado de participantes :D
Hola!!!, Ya os tengo a todos por separado y bien controlados. Ahora os paso el listado de las personas que participarán en el sorteo. No sé si lo haré por random (que he oído por ahí pero no tengo ni...
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Y el detallito revoltijero se va a... :D
Hola!!! Antes que nada voy a mostraros el libro, y algunas cositas más, que mandaremos a la persona que resulte ganadora en el sorteo modo "papelitos" que se celebrará en unos instantes, jajaja. Un...
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Delicioso risotto de calabaza, salvia y gorgonzola - Y premioooo!!
Hola a todos! ¿Cómo seguís? Por aquí no hemos parado hace días, entre unas cosas y otras hemos pasado tanto tiempo en la cocina que no veía el momento de tomar asiento para contaros todo lo que hemos...
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Un gran plato de cuchara: Arròs en fesols i naps
¡Cuánto tiempo sin pasar por aquí! Y es que a veces las cosas vienen torcidas, o del revés más bien. El año pasado fue complicado poder seguir el ritmo que hubiese querido en el blog, y justo cuando ya...
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Dulces pecados...blondie, o brownie de chocolate blanco
Hoy me he levantado pensando en dulce, yo creo que toda la noche he estado soñando con pasteles, chocolate, bizcochos...bueno, ahora que lo pienso creo que también he soñado con una sopa de cebolla,...
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Pastel de calabaza y zanahoria, y a celebrarlo!
Hola de nuevo! Qué ganitas tenía de volver a publicar :DEstas últimas semanas han sido de locos. Hemos estado inmersos en nuevos proyectos y ha valido la pena... Dicen que los cambios siempre son...
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